00Gluten por el mundo: Italia (viaje abril 2019)
Italia, 19 al 26 de abril de 2019
En este episodio os relato las comidas que he hecho en Italia viajando con mis hijos Stefan y Héctor. También nos han acompañado mi amigo Toni con sus hijos Marc y Telma. Todos ellos en algún momento nos dan sus impresiones.
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| Toni, Stefan, Kico, Héctor, Telma y Marc |
Además, los niños se inventaron una canción que nos cantan.
En el viaje volamos a Palma y desde allí con nuestros amigos llegamos a Bolonia. De allí pillamos tren a Venecia dónde estuvimos 3 días en el albergue Generator y paseando en Vaporettos. Además del centro pudimos ver el Lido, Murano y Burano.
De Venecia fuimos en tren a Padua y Vicenza. Allí dormimos y alquilamos un coche por 3 días que nos permitió ir hasta Tento, Lago di Garda y llegar de nuevo a Bolonia para regresar.
De vuelta en Palma comí con mi amigo Sión, a quien también podéis escuchar, en Kane Poke, con comida Hawayana.
Cómo pedir comida:
Non posso assolutamente mangiare grano perché contiene glutine. Sono celiaco e mi sento male anche solo con una mollica di pane. Lo stesso vale per salse, minestre e tutti quei piatti cucinati con farina di grano.descarga para imprimir
Escúchalo:
Traducción: No puedo comer absolutamente nada de trigo ya que tiene gluten.
Soy celiaco y enfermo con una simple miga de pan.
Esto incluye salsas, sopas y platos cocinados con harina.
Traducción y audio italiano:
SERGIO MÓNACO
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| Pan sin gluten presentado horneado y cerrado del aeropuerto de Menorca |
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Spaguettis, me quedé con hambre...
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| La mejor pizza del viaje |
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| Pocos sitios tienen cerveza, una pena. Esta es italiana y parece conocida |
Chocolate fundido en Venecia, ni me planteé probarlo....
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| Pollo con patatas, en el Lido |
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| En todos los restaurantes te dan Grissino ¡y los niños me ponen de los nervios dejando migas por todo! (GLUTEN) |
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| Ensalada |
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| Polenta, ¡buena! |
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| En Vicenza no cené, pero tuve esta cerveza artesana |
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| Detalle de un super |
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| Más polenta, esta vez en puré |
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| Filete con alubias |
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| Héctor poniéndose las botas (GLUTEN) |
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| Desayuno del hotel en Riva di Garda |
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