00Gluten 4x08: Cap plat amb blat, un Blog sin trigo (programa en Catalán)

Hablamos con Helena, del Blog Cap Plat amb Blat (ningún plato con harina).

Su hijo fue diagnosticado de Celiaquía al tener  Dermatitis Herpetiforme con 14 años.  Cuando se hicieron las pruebas los familiares de primer grado resultó que Helena también era celíaca. 

Posteriormente empezó a publicar su Blog. 

00Gluten, un Podcast desde una casa de campo en Menorca. 

Descuentos a celíacos asociados en el alquiler por semanas de vacaciones.