Curso celiaquía para profesores de cocina - parte 1: la enfermedad y punto de vista del celíaco (programa en Menorquín)

 Curso organizado por el CFINFP-IB

Centre de Formació, Innovació i Desenvolupament de Formació Professional de les Illes Balears

1a parte por el Delegado de Celíacs de Menorca Kico Borràs Palmer:

Ver la presentación usuada en el vídeo, con enlaces

2a parte impartida por la nutricionista Noemí García