00GLUTEN POR EL MUNDO: País Vasco
El podcast 00Gluten en su versión de viajes por el mundo nos habla del País Vasco. Hablamos con Rakel Borrego Imaz, que ha vivido muchos años en Vitoria y nos cuenta lo bien que lo tienen allí los celíacos. También podéis oirla en nuestros episodios dedicados al Ekipo SinGlu.
Enlaces:
EZE (Asociación de Celíacos de Euskadi)
Pedir comida sin gluten en Euskera:
Ezin dut garia inola ere jan, glutena du eta. Zeliakoa naiz eta ogi apurtxo batekin gaixotzen naiz. Saltsak, zopak eta hirinarekin sukaldatutako janariak barne.
Traducción:
No puedo comer absolutamente nada de trigo ya que tiene gluten. Soy celiaco y enfermo con una simple miga de pan. Esto incluye salsas, sopas y platos cocinados con harina.
descárgalo aquí
Traducción y locución por: Ekipo SinGlu
Ezin dut garia inola ere jan, glutena du eta. Zeliakoa naiz eta ogi apurtxo batekin gaixotzen naiz. Saltsak, zopak eta hirinarekin sukaldatutako janariak barne.
Traducción:
No puedo comer absolutamente nada de trigo ya que tiene gluten. Soy celiaco y enfermo con una simple miga de pan. Esto incluye salsas, sopas y platos cocinados con harina.
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Traducción y locución por: Ekipo SinGlu
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