00GLUTEN POR EL MUNDO: País Vasco


 


El podcast 00Gluten en su versión de viajes por el mundo nos habla del País Vasco. Hablamos con Rakel Borrego Imaz, que ha vivido muchos años en Vitoria y nos cuenta lo bien que lo tienen allí los celíacos. También podéis oirla en nuestros episodios dedicados al Ekipo SinGlu.

Enlaces:
EZE (Asociación de Celíacos de Euskadi) 

Pedir comida sin gluten en Euskera:

Ezin dut garia inola ere jan, glutena du eta. Zeliakoa naiz eta ogi apurtxo batekin gaixotzen naiz. Saltsak, zopak eta hirinarekin sukaldatutako janariak barne.

Traducción:
No puedo comer absolutamente nada de trigo ya que tiene gluten. Soy celiaco y enfermo con una simple miga de pan. Esto incluye salsas, sopas y platos cocinados con harina.

descárgalo aquí
Traducción y locución por: Ekipo SinGlu


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