00Gluten: 3x11: LORENA, Celicidad y Cangas del Narcea

 

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Lorena Pérez es de Cangas del Narcea, pueblo asturiano y Meca de los celíacos. Además es periodista y responsable del Blog Celicidad y su podcast Onda Celicidad. Nos cuenta que es celíaca desde los 14 años, su experiencia y proyectos. Muchas gracias por toda la divulgación que hace y que nos ayuda a todos los celíacos.
Le pedimos su opinión sobre si vería viable una  "Menorca Sin Gluten".