Carquinyols i pastissets menorquins sense gluten, per en Joan Capó (programa de IB3 en Menorquí)

Un professor i una alumna de cuina de l'I.E.S. Maria Àngels Cardona de Ciutadella, ens elaboraran carquinyols i pastissets sense gluten. Un dolç plaer per a tots els paladars. 

Vídeo de IB3 amb en Joan Capó:

Veure el programa Uep! com anam? senser (minut 40)

Escolta l'entrevista de 00gluten a en Joan Capó